最喜歡維昌煙燻滷味的地方為: 每一種口味都滷的很入味,我最愛的是煙燻頭皮絲,很Q彈滑嫩,好吃的讓人停不住筷子~~ 炎熱的夏日,胖子都熱到不知道要吃什麼了每次想到的都是便利商店的涼麵不過涼麵吃久了也是會膩的剛好胖子這次試吃到維昌食品的煙燻滷味真的是熱暑的一道清涼開胃菜這次試吃的有香滷豆干、煙燻鴨翅、煙燻頭皮絲、香滷鴨胗這四種口味每個包裝都有清楚著標示著成分維昌食品嚴選新鮮食材以獨家配方,秉持不添加人工甘味原則,且絶不含防腐劑採特殊香滷,煙燻製程製作出與眾不同口味獨特的健康滷味每一包都是以真空包裝急速冷凍保存以確保產品鮮美多汁,風味猶勝現做令人吮指回味久久難忘每一包都有夾鏈袋,如果吃不完還可以冷藏起來隔天再吃,非常貼心的設計現在胖子就要馬上來吃看看啦~~首先先把這四包先浸泡在水中解凍胖子大概浸了十分鐘左右,等冰稍微溶解後,沿著虛線剪開包裝這時胖子又另外燒了一鍋熱水隔水加熱大概放進去3~5分鐘就可以拿出來了首先先豋場的是──香滷豆干拆封的時候豆干的香氣撲面而來,而且並不會因為真空包裝而使豆干變形,每顆豆干還是保持著四四方方,完全就像現滷出來的一樣第二個登場的是──煙燻鴨翅每一隻鴨翅每隻鴨翅都散發著煙燻的香氣,而且還有油亮的外表,令人食指大動,要不是胖子要拍照,早就迫不及待的吃了第三個登場的是──香滷鴨胗倒出鴨胗的時候胖子真是嚇到了,因為實在有夠大顆的啦!!!最後一個登場的是胖子期待非常久的──煙燻頭皮絲煙燻頭皮絲非常的Q滑有彈性,再灑上些蔥花會讓這道滷味看起來更加的可口四道滷味都處理好了之後,胖子將滷味分成兩盤,一盤給我婆婆吃,一盤等等胖子就要來獨吞啦!!真的是好大一盤胖子首先吃的是豆干,豆干滷的非常的入味,一丁點都吃不出是經過冰凍過的,很像現滷的一樣咬開來還會有汁在豆干裡面,非常的好吃接下來則是鴨胗,有沒有看到真的是超級大一塊呀!!!鴨胗咬起來非常的有彈性,尤其是旁邊的那兩塊肉非常的好吃入味第三個吃的是鴨翅,緊實的外皮包覆著多汁的肉,皮肉吃起來非常的有口感,讓人忍不住一隻接著一隻吃下去最後就是胖子期待非常久的頭皮絲拉香Q的豬耳朵與滑嫩的豬頭皮,吃起來的口感非常的Q非常的滑非常的香非常的有彈性,真的是膠質與膠原蛋白的完美結合胖子吃完後還有一點不滿足還想吃更多,真的是令人吮指回味而且很適合在夏天吃,是非常開胃的一道菜唷 有興趣的朋友可以到維昌食品的網站看看更多...
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